电陶炉与电磁炉有什么区别?各有什么优缺点?

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电陶炉与电磁炉有什么区别?各有什么优缺点?


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随着如今厨房电器的多样化,市面上出现了很多以电力产生火力的烹调工具,电磁炉和电陶炉就是最常见的两种,那么二者究竟有什么区别呢?请往下看。

电磁炉和电陶炉的区别

电磁炉和电陶炉的主要区别就是加热方式不同,我们先来看两种炉子的大致原理。电磁炉是基于电磁感应的原理制成的,通过内部线圈产生交变磁场作用于铁锅上,使铁锅底部产生涡流效应,使铁锅自身发热。而电陶炉是利用镍铬金属发热体产生热量,通过红外辐射的方式将热量传导给锅具,从而加热锅内食物的。主要区别如下。

一、加热方式不同。电磁炉是使锅具自行发热,而本身不产生热量,热效率较高,电热转换效率最高可以达到90%以上。而电陶炉是自身产生热量,然后再将热量传递给锅具,因为有一个传导过程,热效率较低,仅有60%左右。从节约的角度来说,电磁炉较为省电。

二、使用锅具不同。电磁炉上只能使用导磁性良好的铁质锅具,使用其它材料不会加热。而电陶炉上可用的锅具就多了,只要能在明火炉具上使用的锅都可以在电陶炉上使用。从实用的角度来看,电陶炉占据优势,并且还可以用来作为烧烤炉使用。

三、电磁干扰。因为电磁炉内部需要将市电逆变成20KHz的高频交流电,难免会对电网环境造成一定的污染。而电陶炉则是一种偏阻性的负载,利用电阻丝发热,不会形成电磁干扰。现在的电磁炉也都有EMC防护模块,此项打平。

四、安全性。电磁炉因为自身不产生热量,在不放锅的情况下即使人身接触也不会形成烫伤。而电陶炉由于是自身产生热量,放不放锅都会产生热量,并且工作完后还会有很高温度的余热,容易形成烫伤。从安全的角度来讲,电磁炉的安全性较高。

综上所述,电陶炉和电磁炉各有各的优劣,如果追求功能多样化选择电陶炉即可,如果追求使用安全则可以选择电磁炉,当然这也不是绝对的,现在很多家庭中都是两种都有,以满足不同的应用需求。


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电陶炉就是电炉,现在为了卖钱啥东西都得叫出个新花样来

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电陶炉与电磁炉有什么区别?哪个炒菜用起来更好?

答:电陶炉与电磁炉优缺点 1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。 2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉...

电陶炉和电磁炉的区别,哪个好

答:电陶炉与电磁炉优缺点 1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。 2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉...

电陶炉相对电磁炉有何优缺点?

答:1、电磁炉的辐射值在8-9之间,相当于手机辐射的15倍,而电陶炉的辐射值几乎是没有的。 2、电磁炉是通过对锅底的铁分子进行磁场切割产生发热,工作状态下不但产生高频率磁场辐射,而且限定了使用锅具必须是含有铁分子的锅。电陶炉是电阻丝自身发...

电磁炉与电陶炉有啥区别,哪个更好些?

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答:区别如下: 1、电陶炉与电磁炉的原理 电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热; 电陶炉是由电阻式电热丝产生高温,经面板,辐射至炉面加热锅炉; 2、电陶炉与电磁炉的锅炉 电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具; 电陶炉能使用所有耐高温锅...

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电磁炉和电陶炉有什么区别?

答:区别如下: 1、电磁炉:优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便自动断电。对于粗心大意的老人非常适合。缺点对锅有要求,不是什么锅都能用。炒菜火力不够大。 2、电陶炉:优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力...

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请问电陶炉和电磁炉有什么区别,为什么价格会差这...

答:第一,工作原理的不同 电磁炉自动问世以来可以说是横扫各大厨房,电磁炉的工作原理我们也比较清楚。它就是利用电磁转换,把电能转化成磁能,然后在铁锅里形成涡流,直接转换成热量,然后对锅内的食物进行烹饪。能量的转化是很迅速和干净的,所以...

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